Obserwatorzy

sobota, 21 grudnia 2013

Życzenia


  Wszystkim odwiedzającym 


Zdrowych, wesołych, pełnych spokoju 
Świąt Bożego Narodzenia!






*************
https://www.youtube.com/watch?v=l3H2VO2SxXA

*************






A w Nowym Roku 2014
wszelkiej pomyślności:)))))))))))))



*******************
*******************

niedziela, 15 grudnia 2013

Rogaliki migdałowe.....


.....w cukrze z prawdziwą wanilią


 Przepis:
około: 70 sztuk

35 dkg maki
20 dkg masła lub margaryny ( ja daję pół na pół )
8 dkg cukru pudru
2 żółtka
10 dkg mielonych migdałów

Do obtaczania cukier puder wymieszany z miąższem laski wanilii


Przesianą mąkę posiekać z tłuszczem. Dodać resztę składników, szybko zagnieść ciasto, schłodzić. Z ciasta robić wałki o średnicy ok 3cm, lekko spłaszczyć i pociąć w 1,5 cm kawałki. Formować rogaliki. Ciasteczka kłaść na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę  i piec 12 - 14 min w 180 stopni C. Po upieczeniu jeszcze gorące lekko ( po jakimś czasie cukier sam wsiąknie) obtaczać w cukrze pudrze wymieszanym z miąższem laski wanilii.
 




Te kruche ciasteczka to mój  coroczny świąteczny wypiek


Bardzo serdecznie witam moich nowych obserwatorów:))))))))))))
Wszystkim odwiedzającym wspaniałego przedświątecznego tygodnia życzę:))))))))))
Pozdrawiam:)))))))))))

niedziela, 8 grudnia 2013

Świąteczne pierniczki


Witam!


 Tego zapachu się nie zapomina!

Przepis :

300 g mąki
100 g cukru pudru
1/2 szkl. miodu naturalnego
1 łyżka masła
1 jajo
1 łyżeczka sody oczyszczonej 
2 łyżki przyprawy do piernika


*****
Mąkę przesiać. Miód, tłuszcz, cukier puder oraz przyprawy  podgrzewać w garnku do rozpuszczenia, cały czas mieszając. Po ostudzeniu połączyć z mąką i resztą składników. Wyrabiać ciasto aż będzie lśniące i plastyczne. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić na 1 godz. w chłodne miejsce. Wałkować na grubość ok. 0,5 cm. Foremkami wykrawać ciasteczka i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piec ok. 8 - 10 min w temperaturze 180 stopni C.

Pierniczki przechowywać w zamkniętym naczyniu. Po kilku dniach skruszeją.

Smacznego!









Ozdobiłam w ten sposób ścierkę kuchenną - będzie kolejnym prezentem.


Zdjęcie zrobione podczas spaceru

Pozdrawiam cieplutko życząc miłego grudniowego tygodnia:))))))))))))

czwartek, 21 listopada 2013

Kapciuszki


Kapciuszki w grudniowym klimacie



 Włóczka to mieszanka akryl z wełną.


Żeby w stopy było cieplej:)


  Dwie pary różnej wielkości



Bardzo miło mi powitać nowych obserwatorów:)))))))))
Wszystkim odwiedzającym wspaniałego weekendu życzę:))))))))
Serdecznie pozdrawiam:))))))))))

poniedziałek, 18 listopada 2013

Ozdoby świąteczne

Witam!  

Widzę na wielu blogach tyle pięknych dekoracji świątecznych więc też nabrałam ochoty by zrobić sobie jakieś nowe ozdoby.


 Ozdoby zrobione z lnu 100%, wykończone włóczką boucle


 Choinka ma wysokość 50cm


 Serduszka zawieszki


Średnica bombki 12cm



Pozdrawiam serdecznie:))))))))))))))
 Miłego tygodnia życzę:))))))))))))))

piątek, 15 listopada 2013

Anielinka i kocyk


Witam!

Przedstawiam Anielinkę


Ma 62 cm wzrostu. Do kompletu zrobiłam kocyk  w takich samych kolorach  co sukienka. Wszystko zrobione z tej samej włóczki ( 55% bawełna, 45% akryl ).











 Kocyk 80 x 80





Serdecznie pozdrawiam i życzę miłego weekendu:))))))))))))))

niedziela, 10 listopada 2013

Dodatki ozdobne w czerwieni

Witam!

Dodatki ozdobne w czerwieni


 Wykorzystałam bawełnianą włóczkę (125m 50gr)


 Pojemnik uszyty z bawełny na orzechy lub owoce. Usztywniony ociepliną. Wysokość 25cm. Średnica 20cm


Ścierka do naczyń


Gwiazdki
 Mogą też służyć jako podkładki pod szklanki


 Serwetka o średnicy35cm
( Szydełkowanie   nr 5  2013 )





Świecznik

Pozdrawiam serdecznie wszystkich odwiedzających życząc miłego tygodnia:))))))))))
Miło mi też powitać nowych obserwatorów:)))))))))))

poniedziałek, 21 października 2013

Placki ziemniaczane z musem jabłkowym





Przepis:

Placki ziemniaczane

1 kg ziemniaków
2  jajka
1 pełna łyżka mąki pszennej
cebula
sól, pieprz
olej do smażenia

Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce wraz z cebulą( zlać nadmiar powstałej wody). Dodać jajka, sól, pieprz i mąkę. Masę wymieszać. Placki smażyć z obu stron na złoty kolor.

 Mus jabłkowy

  1 - 1,5 kg jabłek
2 - 3 łyżki wody
2 - 3 łyżki cukru ( zależy od kwaskowatości jabłek )
sok z cytryny
odrobina cynamonu


Obrane, pokrojone w kawałki i skropione sokiem z cytryny jabłka wrzucić do garnka. Wlać wodę, nakryć pokrywką i dusić od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką. Gdy owoce się rozpadną zdjąć pokrywkę. Dodać cukier i odrobinę cynamonu do smaku.  Dalej smażyć jabłka bez przykrycia do odpowiedniej konsystencji. Schłodzić!


Można też użyć gotowego musu w słoikach.

Do placków z musem jabłkowym podaję kompot z wiśni lub herbatę wiśniową.

Smacznego!


Kapusta ozdobna - uprawiana w celach dekoracyjnych. Piękna ozdoba ogrodu w okresie jesienno - zimowym.



 Serdecznie pozdrawiam i życzę miłego jesiennego wieczoru:))))))))))))

niedziela, 15 września 2013

Na grzyby




 Grzybek hand made. Wysokość 18cm. Średnica kapelusza 14 cm.


Sobotnie grzybobranie





 


 To prawdziwki. Ten duży grzyb waży 45 dkg.






Serdecznie pozdrawiam i miłej niedzieli życzę:)))))))))))))

sobota, 17 sierpnia 2013

Lawendowo i nie tylko







 Poduszeczka z suszem kwiatów lawendy do szafy lub torebki


Na odwrocie poduszeczki  inicjał


 Kolejny patchworkowy królik szmacianka z  Wena  Nr 3/2013


 Jest większy od poprzednich


 Obrazek domku w ogródku, który niedawno zaczęłam  powoli staje się widoczny
Szydełkowanie  nr 1  2011



 Serdecznie witam nowych obserwatorów oraz
 pięknie dziękuje za komentarze pod ostatnim postem:)))))))))

Pozdrawiam:))))))))))