Ciasto z jagodami i malinami

Szybkie i łatwe ciasto

Może ktoś ma ochotę na takie ciasto?... To podaję przepis:

4 duże jajka L

220 - 230 g mąki

150 g cukru

120 ml oleju

1 łyżeczka cukru waniliowego

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

owoce

Formę ( 24 x 38 ) lub tortownicę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. 

Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijać mikserem na najwyższych obrotach do mocnego spienienia( jak na biszkopt). Pod koniec ubijania wlać partiami olej. Następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto wlać do formy. Równomiernie rozłożyć owoce. 

Piec ok. 25 minut w temperaturze 175 -180 stopni C na złoty kolor.

Na początku pieczenia na ok. 5 minut załączyć termoobieg.

Bardzo dziękuję za wszystkie odwiedziny i komentarze pod ostatnim postem:)))))))))))))))

Serdecznie pozdrawiam i miłych, ciepłych lipcowych dni życzę:)))))))))))))))))

Przepis na placuszki z twarogu

Chciałam przypomnieć przepis na pyszne placuszki - serniczki z świeżymi owocami.

 Przepis:

0,5 kg białego twarogu

4 jaja

4 łyżki cukru

4 łyżki mąki

cukier waniliowy

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

świeże owoce, konfitura lub dżem

olej

Twaróg rozgnieść widelcem. Utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Połączyć z twarogiem. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy dodawać delikatnie mieszając przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia na przemian z pianą. Piec na niezbyt gorącym oleju na złoty kolor.

A to kwiat - broszka do tuniki którą właśnie kończę.Pokażę ją w następnym poście. 

Serdecznie dziękuję za Wasze miłe odwiedziny i pozdrawiam:))))))))))))