Szybkie i łatwe ciasto
Może ktoś ma ochotę na takie ciasto?... To podaję przepis:
4 duże jajka L
220 - 230 g mąki
150 g cukru
120 ml oleju
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
owoce
Formę ( 24 x 38 ) lub tortownicę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijać mikserem na najwyższych obrotach do mocnego spienienia( jak na biszkopt). Pod koniec ubijania wlać partiami olej. Następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto wlać do formy. Równomiernie rozłożyć owoce.
Piec ok. 25 minut w temperaturze 175 -180 stopni C na złoty kolor.
Na początku pieczenia na ok. 5 minut załączyć termoobieg.
Bardzo dziękuję za wszystkie odwiedziny i komentarze pod ostatnim postem:)))))))))))))))
Serdecznie pozdrawiam i miłych, ciepłych lipcowych dni życzę:)))))))))))))))))
