Chciałam przypomnieć przepis na pyszne placuszki - serniczki z świeżymi owocami.
Przepis:
0,5 kg białego twarogu
4 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
cukier waniliowy
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
świeże owoce, konfitura lub dżem
olej
Twaróg rozgnieść widelcem. Utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Połączyć z twarogiem. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy dodawać delikatnie mieszając przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia na przemian z pianą. Piec na niezbyt gorącym oleju na złoty kolor.
A to kwiat - broszka do tuniki którą właśnie kończę.Pokażę ją w następnym poście.
Serdecznie dziękuję za Wasze miłe odwiedziny i pozdrawiam:))))))))))))
